7h00 Thứ 5 trên HTV7
Hotline: 0938.573.179
Tiêu điểm
Quà Việt hàng Việt kỳ 170: Ẩm thực lên ngôi
Xem ti vi - rinh quà Việt
Quà Việt gõ cửa tận nhà
May mắn mỉm cười nhiều lần và nhân đôi
Quà tặng hấp dẫn khi xem truyền hình
Quà Việt đến với mọi miền
Cất cánh dễ dàng hơn cùng Long Việt
Khán giả thân thiết trúng thưởng "Quà Việt Hàng Việt"
"Quà Việt - Hàng Việt" - Niềm vui mỗi tuần
Quà Việt hàng Việt đến với mọi nhà
Niềm vui được nhân đôi
Niềm vui 07h00 sáng thứ 5 hàng tuần
May mắn mỉm cười với khán giả gắn bó cùng chương trình
Quà Việt - Hàng Việt - Niềm vui Việt
Quà tặng cho gia đình
Khán giả miệt thứ nhận thưởng "Quà Việt - Hàng Việt"
May mắn nhận quà khi xem chương trình Đồng hành hàng Việt
Chủ nhân mới của chuyên mục "Quà Việt Hàng Việt"
Xem chương trình hay nhanh tay rinh quà
Nhiều niềm vui từ chương trình Đồng hành hàng Việt
Hai khán giả nữ tiếp theo nhận thưởng Quà Việt - Hàng Việt
Hai khán giả nữ may mắn của chương trình "Đồng hành hàng Việt" kỳ 148
"Quà Việt - Hàng Việt" gặp lại người quen
Khán giả các tỉnh liên tiếp nhận giải từ chuyên mục "Quà Việt - Hàng Việt"
Tiền Giang - xứ sở ốc gạo
Hồng Ngự - Đậm đà Sông Quê
Ký hợp đồng tài trợ chính thức Hội nghị cấp cao APEC 2017
Những khán giả may mắn tiếp theo của chương trình
Khán giả TP.HCM liên tiếp nhận quà từ "Đồng hành hàng Việt"
Đồng hành hàng Việt - Mang niềm vui cho người tiêu dùng Việt
Đồng hành cùng người tiêu dùng Việt Nam
Tham gia nhận quà từ Đồng hành hàng Việt
Hai khán giả quận Thủ Đức nhận quà trong kỳ 131
TP. Hồ Chí Minh: Dùng điện thoại soi nguồn thịt heo
Kienlongbank tặng 5.000 món quà dịp Giáng sinh
Thực phẩm từ yến giúp phụ nữ đẹp hơn
Ngành điều về đích sớm
Hành trình Về với yêu thương
Phần thường 4 triệu đồng dành cho chủ nhân giải thưởng Quà Việt - hàng Việt kỳ 130
Các giải thưởng "Quà Việt hàng Việt" đã có chủ nhân
Chủ tịch UBND tỉnh cảm ơn những tấm lòng hảo tâm giành cho Quảng Bình
Ẩm thực

Sữa đậu nành nóng và kem lạnh ở Đà Lạt

Ngày đăng: 24-03-2016

Phố núi Đà Lạt có rất nhiều món ăn vặt ngon nhưng hai món sữa đậu nành nóng và kem lạnh tưởng chừng trái ngược nhau lại được nhiều du khách ưa thích.

Du lịch Đà Lạt ngoài tham quan các công viên hoa, thung lũng, thác nước hay núi Lang Biang nổi tiếng, khách du lịch còn không thể bỏ qua các món ăn vặt hấp dẫn.

Sữa đậu nành nóng

Đây là món đồ uống bình dị mang hương vị khó quên, được làm từ những hạt đậu nành sau khi được ngâm, xay và nấu lên, thế là có ngay một ly sữa đậu thơm ngon.

Nói là quán sữa đậu nành, nhưng các hàng thường có nhiều loại sữa khác như sữa đậu xanh, đậu đen, đậu phộng… với vị thơm béo riêng của từng loại đậu. Ăn kèm với sữa đậu nành là các loại bánh ngọt kiểu Tây như su kem, sừng bò… để cảm nhận trọn vẹn hơn vị ngon và béo từ ly đồ uống.

Sữa đậu nành thường ăn cùng với một số loại bánh như sừng bò. Ảnh: Huyền Trâm

Cách người Đà Lạt thưởng thức sữa đậu nành cũng khá đặc biệt, có thể uống riêng hay pha kèm sữa bò đặc, sữa đậu phộng, đậu xanh…Vị đậu nành rất thanh chứ không gợn như sữa bò, lại bùi ngậy, đậm đà hơn.

Ở Đà Lạt có khá nhiều xe sữa đậu nành trên các con phố nhưng không phải chỗ nào cũng ngon. Một vài quán nổi tiếng và chất lượng bánh tại đây cũng rất ổn như hàng nằm dọc đường hồ Xuân Hương, đường Tăng Bạc Hổ và chợ đêm Đà Lạt…

Mỗi ly sữa đậu nành chỉ được bán chừng giá 7.000 - 10.000 đồng. Vào buối tối có rất nhiều người dân Đà Lạt cũng như du khách ngồi thưởng thức món ngon đặc biệt này.

Kem dĩa lạnh

Trời nóng ăn kem lạnh là chuyện quá quen thuộc rồi nhưng với tiết trời se lạnh của Đà Lạt, được thưởng thức vị kem lạnh tê tê đầu lưỡi cũng là một cảm giác thú vị.

Kem ở Đà Lạt không chỉ là kem, thường các quán biết tận dụng lợi thế của Đà Lạt là thiên đường dâu tây, bơ, trái cây xứ lạnh. Kem thường được làm từ dâu tây tươi, bơ, một số loại trái cây tươi hái tận vườn, sữa tươi, trứng và một số nguyên liệu khác.

Kem Đà Lạt có thêm nhiều loại trái cây tươi như bơ, mít, dưa hấu... Ảnh: linhantravel

Món kem bơ ở đây không pha nhiều đá như ở nơi khác nên rất ngon, thêm một viên kem trắng, và một chút sầu riêng và đậu phộng ở trên cùng, béo và thơm ngây ngất. Khi ăn, bạn phải trộn thật kỹ để kem và bơ, sầu riêng hòa lẫn vào nhau. Món kem bơ có thể được tìm thấy ở các quán giải khát sinh tố khắp thành phố, đặc biệt là quanh chợ Đà Lạt.

Bạn có thể thưởng thức một ly kem đông sương, với vị dẻo của đông sương hòa cùng vị ngọt lạnh của kem với nước cốt dừa và dừa sợi ngọt lịm.

Giá một dĩa kem khoảng 15.000 - 20.000 đồng.

Phương Thu Thủy

Nguồn: www.vnexpress.net